
5大栄養素「糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル」
これをバランスよく摂りましょう。
という話は、何度も聞いたことがあると思います。
でも、毎食というのは、なかなか難しいもの。
特にお昼は、タンパク質不足になりがちですよね。
肉魚料理を作るのが面倒なときに、役に立つのが、豆類です!
具だくさんスープに豆を入れると、手軽にタンパク質が摂れて、食べごたえがあります。
ベーコンは脂が多いので、少な目にしたいところですが、野菜ばかりだと満腹感もないので、豆をプラスすると良いですよ~。
一言で豆と言っても、種類によって、栄養はそれぞれ。
できれば、いろんな種類を食べて欲しいです。
最近は、パックになったものも売っているので、うまく利用してもいいかと思います。
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