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枝豆とエビのかき揚げ

【豆料理のこと】

 

キッチラボ佐野です。

 

枝豆とエビのかき揚げを作りました。

豆が入ることで、栄養も満足感もアップします。

 

夏と言えば、<枝豆とビール>と思われる方もたくさんいらっしゃるかもしれません。

 

枝豆には、アルコールの分解を助けてくれるメチオニンという成分が含まれ、肝臓への負担を軽くしてくれる効果が期待されます。

栄養的に見えても、良い組み合わせなのです!

とは言え、飲み過ぎには注意して下さいね。

 

 

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